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23/06/2007

Grand Fooding

medium_Intranquilles.gifComme l’an passé, dans le cadre du festival des Intranquilles, Guy Walter nous propose aux Subsistances, demain de 18h00 à 22h00, le Grand Fooding d’été sorte de pique-nique géant combinant musique, lectures, rosé et tapas.

Avec enfants, belle-mère et voisins, venez donc vous détendre sur une esplanade des Subsistances mise en herbe pour déguster quelques préparations étonnantes concoctées par quelques-uns de nos chefs comme Nicolas Le Bec, l’équipe de Magali et Martin, Laurence Salomon, Pierre-Antoine Denis de la Cantinetta à Marseille.

Pour une somme modeste de 5 euros reversée à « Action contre la faim » vous pourrez déguster des salades de pousses croquantes et des tagliatelles de courgettes en carpaccio de Olivier Delbergues (merci Lesieur), des tapas (merci Ricard), le Bal bulle de Sonia Ezgulian (merci San Pellegrino), les coulis de fruits de Christine Ferber (merci Häagen-Dazz), des coupes-files signés Monoprix pour aller plus vite et du rosé de Cabernet d’Anjou.

A demain pour le Grand Fooding et bon appétit.

Lyon, le 23 juin 2007.

 
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